Wat sinaasappel, een snufje munt – hier bij albelli krijgen wij geen genoeg van deze verfrissende ijsthee! Gelukkig is het een eitje deze ijsthee zelf te maken, zelfs hier op kantoor. We hebben namelijk heel wat warme dagen gehad en we weten wel zeker dat we een heel stuk minder productief (en aanspreekbaar..) waren geweest zonder dit drankje!

Aangezien het ons door de hete zomerdagen heeft geholpen, dachten we: we delen het met jou! Deze ijsthee kan overal gedronken worden: op kantoor, strand of thuis. Als het aan ons ligt, voel jij je net zo blij en herboren als wij na de eerste slok!

Wat je nodig hebt:

  • 7 kopjes heet water
  • 5 zakjes thee (wij vinden Orange Pekoe thee van Twinings erg lekker)
  • 8 takjes verse munt
  • 8 kopjes koud water
  • 2 kopjes suiker
  • 1 kopje sinaasappelsap of sinaasappel-mangosap
  • 1 uitgeperste limoen
  • 1 sinaasappel, in schijfjes
  • Ijsblokjes
  • Cocktailparapluutje (optioneel, wel extra leuk)

Zo maak je het:

Doe de 7 kopjes heet water en 2 kopjes suiker in een kan en roer tot de suiker is opgelost. Voeg de theezakjes en 8 takjes munt toe en laat het 5 minuten staan. Haal dan met een schuimspaan de theezakjes en munt eruit.

Voeg de 8 kopjes koud water, de sinaasappelsap en limoensap toe. Dek de kan af en laat minstens 4 uur koelen in de koelkast (of als je niet kunt wachten -zoals wij- zet de kan dan even in de vriezer).

Serveer de ijsthee met ijsbokjes, sinasaappelschijfjes, een parapluutje (op deze foto hadden wij die even niet bij de hand), ga in de zon staan en je hebt het perfecte drankje voor een relaxte zomerdag!

albelli Ijsthee- proost!Proost!

Bekijk ook wat deze zomer onze 3 favoriete groepsspelletjes op kantoor waren.

Reacties